Hospoda, co tu patří. Byla tu dávno před námi. A chceme, aby tu byla ještě dlouho po nás.
Místo, které si Vás nechá
Holajka je staré holešovské místo na pomezí Hané a Valašska. Samotné náměstí sa jmenuje Holajka a protože tu hostinec stojí tak dlouho, že už k sobě obojí neodmyslitelně patří, Holešováci mu dodnes neřeknú jinak než prostě Holajka. Dnes nese jméno Hostinec „U Cabiša“.
Příběh domu sahá do 18. století. Podle dochovaných rodinných podkladů byl první z jeho starých trámů pokácen už roku 1754, za časů holešovského panství hraběte Františka Antonína z Rottalu. Rodinná tradice vypráví, že tu býval zájezdní hostinec pro kočí a pocestné a že jeho provoz souvisel s vrchnostenským šenkovním právem.
Kdysi se hostinci říkalo také U dvanácti trámů. Některé z původních trámů později musely ustoupit stavebním zásahům a rozhodnutí města vést přes část původní nemovitosti komunikaci.
S Holajkou je po generace spojená rodina Voltnerů a později Cabišů. Hostinec přežil okupaci, tlak komunistických úřadů, převod do státního socialistického vlastnictví aj pozdější restituční boj. A tak je tu Holajka furt.
| Tož vitajte na Holajce. U Cabiša.
Dnes
Hospoda je hlavně o lidech
Na Holajce sa chodilo do hospody dávno před náma a chceme, aby sa sem chodilo rádo aj dnes. Na pivo, za kamarády, na muziku, na oslavu nebo jen tak chvílu pobýt mezi lidma.
S novodobým příběhem Holajky je neodmyslitelně spojený Miroslav Cabiš starší. Dnes v rodinné tradici pokračují Miroslav Cabiš mladší a Adam Cabiš.
A hospoda by nebyla hospodou bez lidí za výčepem. O Hostinec „U Cabiša“ sa s náma starajú naši skvělí provozní Kamil Šmakal a Sylva Jašová. Právě oni každý den hlídajú to nejdůležitější. Aby bylo otevřeno, načepováno a aby sa naši hosté měli kam vracet.
Co sa u nás děje
Na Holajce sa pořád něco děje
Cabiš Fest
Rock & Blues festival vznikl díky skupině lidí kolem Jaroslava Bachnera, který stojí za jeho vznikem a festival produkuje. Holajka mu dává domov každý rok v pátek po cyrilometodějských svátcích.
Muzikantská setkání
Máte doma nástroj, na který sa jen práší, nebo chuť si zahrát s dalšíma? Scházejí sa u nás muzikanti, zpěváci aj věční samouci a hraje sa rovnou na místě. Kdo má chuť a něco v rukách, može sa přidat.
Když je velký zápas, závod nebo turnaj, fandí sa u nás společně. Fotbal, hokej, tenis, formule a další sport pouštíme na velké obrazovce. K tomu pivo, známí kolem stolu a atmosféra, jakú doma z gauča prostě neuděláš.
Každou neděli se u nás scházejí štamgasti ke své pravidelné hře. Kulečník si ale může přijít zahrát každý kdykoliv, ať už turnaj, nebo jen pár partií pro radost.
Jednou do roka se hospoda promění v malé divadlo. Komorní představení tu fungují právě proto, že se hrají zblízka, mezi lidmi a bez odstupu klasického jeviště. V minulosti tu zazněl Bukowski i Václav Havel.
Kulturní památka
U nás sa pořád chčije na zeď.
Naše pánské WC je kulturní památka Hostince „U Cabiša“. Chcať na zeď k Holajce patří stejně jako trámy, výčep a lidi u stolu. A protože některé tradice sa mají zachovat, tahle zůstává.
Oslavy a rezervace
Chcete něco oslavit?
Narozeniny, rodinné setkání, posezení s kamarády nebo jiná společná událost? Umíme k tomu připravit i poctivé občerstvení od studených předkrmů přes teplá jídla a gril až po raut podle přání. Když je potřeba, zvládneme i slavnostnější menu a kompletní přípravu stolu, takže to nemusí skončit jen u piva a pár chlebíčků.
+420 724 353 780
ucabisa@holajka.cz
